IREMAS, Institut pour la Recherche en Marketing de l'Alimentation Santé


Le Livre blanc de la Cacophonie alimentaire et nutritionnelle



Après plusieurs mois de réflexion et de consultation d’experts, l’IREMAS a le plaisir de vous présenter le Livre Blanc de la Cacophonie Alimentaire et Nutritionnelle.

Il a été officiellement annoncé à la Presse au SIAL, mardi 19 octobre à 11h, et repris en particulier par une dépêche de l’AFP.

Ce livre, présenté uniquement au format numérique, peut accepter de nouvelles contributions ! Adressez-les à LivreBlancCacophonie@iremas.org.

Téléchargez le Livre Blanc au format PDF



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