Qui sommes-nous ?
La vocation de l’IREMAS, en tant qu’Association (Loi 1901), est de réunir et fédérer les entreprises de production, de restauration, et de distribution, les institutions, les chercheurs et les prestataires de service qui souhaitent contribuer à l’objet statutaire de l’Association, à savoir, dans les disciplines du développement, du marketing et de la communication, « réunir les conditions d’une confiance durable entre les entreprises productrices et distributrices et leurs clients dans le secteur de l’alimentation santé. Pour y parvenir, elle favorise la rencontre de chercheurs et de professionnels du secteur, promeut les projets de recherche dans le domaine et organise la diffusion des résultats de ces recherches. »
Dans ce sens, avec cette volonté de développer un consensus autour d’une conception « positive » du marketing et de la communication de l’alimentation santé et des aliments santé, la vocation de l’IREMAS est, à notre connaissance, unique.
L’IREMAS a une vocation internationale, explicite dès sa naissance, qui sera affirmée par le rapprochement fédératif avec des homologues à l’étranger, le recrutement d’adhérents étrangers et par la génération d’activités (entre autres de recherche) transnationales.
L’IREMAS développe les quatre activités suivantes : activité de recherche, construction d’une éthique dans le domaine du marketing de l’alimentation santé, rencontres et échanges entre membres, diffusion d’informations.
L’IREMAS est donc :
- promoteur d’idées et de doctrine via la recherche et la diffusion d’informations,
- générateur d’activité entre ses membres,
- promoteur, via le développement d’un mouvement éthique, d’une évolution souhaitable des pratiques marketing.
Recherche
Recherche en développement, marketing et communication de l’alimentation santé, en se limitant aux aspects méthodologiques de thèmes fondamentaux et en excluant de traiter une application particulière pour une entreprise.
L’exécution de ces recherches est essentiellement confiée à des chercheurs contractant avec l’IREMAS. Ces recherches donnent lieu à publication ; le nom de l’IREMAS y est associé à celui de l’équipe de recherche.
Développement d’un mouvement éthique
La réflexion sur un Marketing Ethique accueille tous les membres qui souhaitent y participer. Il vise à créer une plateforme d’action. Le but final est de développer, parmi les entreprises et institutions, un mouvement large sinon général vers ce que l’on pourrait nommer une « conduite éthique » au regard des marchés de l’alimentation santé. Lieu de rencontre et d’échanges entre ses membres Les entreprises et institutions peuvent adhérer à l’IREMAS et y rencontrer sous différentes formes des chercheurs à l’occasion de manifestations ad hoc, dans le but de s’informer, décoder et discuter sur des évolutions et des thèmes importants pour eux.
L’IREMAS peut organiser les rencontres les plus « fermées » ou les plus « ouvertes » à leur bénéfice, par exemple :
- des rencontres spécifiquement organisées autour d’une entreprise ou institution adhérente avec plusieurs chercheurs,
- ou bien des colloques ouverts à tous (avec un tarif différencié pour les non-membres).
Diffusion d’informations.
L’IREMAS présente sur son site web et sur son Blog des résumés de recherches voire des recherches in extenso, des textes originaux et des informations générales sur l’Association et sur son activité.
Structures
a) Le Conseil d’Administration, aidé par le Conseil Scientifique : celui-ci est formé de chercheurs renommés dans les disciplines du marketing et de la communication, de la sociologie, de l’éthique (y compris, mais pas uniquement, dans les secteurs de l’alimentation et de la santé), ainsi que des sciences de la nutrition. Ce Conseil a un rôle d’orientation et de validation de l’activité de recherche et de communication de l’IREMAS. Les missions du Conseil seront plus précisément :
- de valider les propositions d’orientations des thèmes de recherche propre retenus par l’IREMAS,
- de valider a priori les protocoles des projets de recherche menés sous la responsabilité de l’IREMAS,
- de valider les publications de recherches faites sous le nom ou avec la caution de l’IREMAS. Il est consulté tant que de besoin par courrier et se réunit sur un rythme prévisionnel d’une fois l’an.
b) Les membres de l’Association sont des Chercheurs, des Entreprises et des Institutions.
Les chercheurs sont issus des institutions d’enseignement et de recherche. Ils sont admis à titre personnel.
Les personnes morales sont des entreprises participant à la chaîne productive directe (recherche & développement, production, distribution) et les institutions publiques ou professionnelles et organisations de consommateurs qui le souhaiteront.
